Ebook Breakfast Lunch Tea, by Rose Carrarini
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Détails sur le produit
Relié: 192 pages
Editeur : Phaidon (25 juin 2007)
Collection : Cuisine - cuisine au quotidien
Langue : Français
ISBN-10: 0714897175
ISBN-13: 978-0714897172
Dimensions du produit:
27,5 x 2,3 x 21 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
13 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
118.184 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ayant entendu parler en bien de ce livre dans l'émission "on va déguster " sur France Inter, j'ai voulu le commander. Le livre possède un charme vieillot et il se lit dans un premier temps comme un roman. Pour l'instant j'ai essayé deux recettes très simples et qui ont été appréciées. Très fan des cakes au citron anglais, je vais très prochainement essayer la recette de Rose et ce sera le vrai test.... J'espère ne pas être déçue.
Les recettes sont compliquées et souvent incomplètes ou mal expliquées. Ce qui est bien dommages car les photos et l'ambiance du livre sont sympathiques. On s'attend à réaliser un véritable lunch anglais ou américain, mais le résultat est bien moyen car les recettes présentées sont classiques : risotto, salades, pancakes, pizzas, tartes, cheesecakes, scones, cookies... bref des plats pas toujours très british !
Les fameuses recettes de Rose Bakery dévoilées. Le packaging est peu désuet et peu de photos sont présentes. Mais, les recettes sont bien décrites et accessibles. un bon achat.
Beaucoup de recettes de dessert. J'ai acheté le livre pour les plats et salade. Très peu malheureusement. Je suis donc déçue.
Très bon livre avec des recettes originales même si pas toujours très expliqués concernants les cakes. C'est une très bonne base pour ceux ou celles qui n'ont pas d'idées de menus
Une bible! Idéal pour cuisiner sainement et de manière gourmande! Idées recettes variées, bien expliquées, on prend plaisir à consulter cet ouvrage!
En ouvrant le livre j'ai tout de suite adoré l'atmosphère qui s'en dégageait. C'est étonnant car il s'en dégage une simplicité qu'on ne ressent pas lorsque l'on va déjeuner chez "Rose Bakery" à Paris (ambiance parisianno-branchouille pas forcément agréable un peu j'ai-de-la-thune-tu-vois-je-mange-bio-et-tout-en-plus) :) Mais très bon livre, recettes simples mais délicieuses! Je recommande pour tous ceux qui veulent fuir le snobisme des restaurants ou qui sont tout simplement partis vivre à l'étranger comme moi (peut-être pour fuir le snobisme aussi me direz-vous! :) ). Pas donné donné niveau prix mais ça vaut le coup!
Gourmande et curieuse à la fois, dès que le livre a été traduit en français, je me suis dépechée de l'acquérir ! Le livre est très beau et regorge de photos superbes ; il se décompose en 5 parties : 'Introduction', 'techniques & ingrédients', 'breakfast', 'lunch' et 'tea'. J'ai beaucoup aimé la façon dont Rose nous décrit sa réussite et, sa recherche pertuelle du 'beau' et 'bon'. Les recettes sont toutes alléchantes... On ne sait pas par laquelle commencer ! Tout est très bien expliquée et c'est à la portée de tout le monde. Bref, offrez vous le ou faites le vous offrir et, deguster le avec une 'tasse de the' ?
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